10月22日,2025年贵州技能大赛——第三届全省中医药系统技能竞赛(药膳组)暨第三届“贵药膳”大赛总决赛在贵阳开幕,“2025贵州省中医药文化集市”活动在贵阳市花溪公园主会场和筑城广场分会场同期举行。
第三届“贵药膳”大赛由省中医药管理局、省卫健委、省总工会、省人社厅、省民宗委、省商务厅、省文旅厅、省市场监管局、省投促局等9部门共同主办,旨在贯彻落实《贵州省推动中医药产业高质量发展攻坚行动计划(2023—2030年)》,加强中医药文化与生产生活相融合,促进中医药膳文化和养生理念传播,培养一批高素质的药膳人才队伍,打造一批具有贵州特色的药膳产品,形成具有贵州特色的药膳产业发展格局,促进我省中医药产业高质量发展。
总决赛为期两天,18支市(州)代表队与6支省直代表队将现场制作药膳,专家评审围绕药膳(饮)作品设计、制作展示和作品答辩三个方面进行评分,最终评出2025年“十大贵药膳”,并在省内所有符合标准的餐饮企业推广使用,形成规模化市场效应。
中医药文化集市活动为期三天。在花溪公园主会场,贵州中医药大学第一附属医院、第二附属医院、大学城医院,广东省中医院贵州医院和花溪区属医院将在现场开展专家义诊、中医特色疗法体验、中药养生饮品和院内制剂、文创产品展示。“我们积极参加这类活动,就是希望搭建中医药与群众之间的桥梁,让中医药养生理念和方法融入日常生活,护佑百姓健康。”中医大二附院事业发展科负责人贲峥说。
活动现场,市民络绎不绝。把脉问诊、针灸推拿、茶饮咖啡等各式体验让大家纷纷驻足,排队体验。“中医药是优秀传统文化,希望能多举办这样的活动,让老百姓更方便地享受中医药带来的健康福利。”现场市民纷纷表示。
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