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播州区促进科技成果落地转化 新技术“种”在农业产业链

1月17日,在位于遵义市播州区的贵州卓豪食品有限公司里,一个个容量为1吨的泡坛整齐排列,工人们正在向装满二荆条辣椒的泡坛注入汤汁,随着汤汁的加入,现场弥漫着独特的香味,这股香味正是源自该公司独创的“LSN辣椒发酵技术”。

“LSN辣椒发酵技术”的创新之处在于加入自培乳酸菌及茅台镇优质酱香白酒共同促进泡椒发酵。在传承酱香文化的同时,开创酱香辣的新品类,助力产品在市场站稳脚跟。

在播州区,科技创新不仅落地在农产品加工环节,还贯穿于农业全产业链中,从生产、流通、销售等各环节持续为农业现代化发展注入动能,让广袤田野成为致富摇篮。

贵州卓豪农业科技股份有限公司深耕农业30年,集聚了前端种子、农业种植技术优势,是农业产业化国家重点龙头企业,不仅打造出品牌“黔小妹”,还承担众多科研项目。该公司与国内多家科研高校密切合作,对农作物的绿色防控技术集成进行攻关,绿色防控技术覆盖水稻、玉米、茶叶、辣椒、果树等粮油和经济作物。

这些科技创新成果不仅源于企业自身的努力,也得益于播州区对农业科技创新持续支持。近年来,该区不断强化引导,鼓励企业加大研发力度,同时选派科技特派员深入乡村,手把手将新技术传授给农民,为科技成果落地田间“搭桥铺路”。

科技成果转化成为农业提速发展的“催化剂”。2024年,播州区预计完成第一产业增加值67.6亿元,同比增速4%。接下来,该区将强化农业科技创新示范引领,提升农业科技研发平台效能、加快集聚农业专业技术人才、优化农业科技推广服务,持续为农业现代化增动力、添活力。

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