发布时间： 2024-11-05 10:39
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【美食推荐一：铜仁锅巴粉】
锅巴粉其实并不是锅巴做的，而是做米粉的米浆里混入未去皮的绿豆，在烫制过程中，粉的形状看起来皱皱的，像极了微糊的锅巴，因此而得名锅巴粉。
【美食推荐二：铜仁棉菜粑】
铜仁的棉菜粑，看起来有点像青团。但材料不同，是取白蒿（即棉菜）做外皮，在里面包上盐菜或者豆腐肉末，花生等，有甜口咸口，能满足不同口味的需求。
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