农药是什么？

按照《农药管理条例》第二条的规定，农药是指用于预防、控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。 　　

农药是重要的农业生产资料，对防病治虫、促进粮食和农业稳产高产至关重要。但农药的过量使用，不仅造成生产成本增加，也影响农产品质量安全和生态环境安全。保障农产品质量安全，不仅需要强化“管”的制度保障，也需要强化“产”的过程控制。要突出控制农残这个关键环节，注重源头治理、标本兼治，实现农药减量使用、科学使用，保障农产品质量安全。