秋日的毕节市威宁自治县雪山镇松涛阵阵。凉山村林下平菇种植基地里，松针铺地，一个个肥嫩的平菇从菌包中探出头来，散发着淡淡清香。数十名务工群众蹲在松林间，指尖轻捻菌柄，鲜美的平菇一一落入筐中。

“菌子长得好哦，才半个小时，我就采了五六筐！”村民张树珍直起腰，笑意盈盈，“在家门口务工，既能照顾家人，又能挣到钱。忙的时候一天能挣150元左右，下午三点就能下班，一点也不耽误家里事。”

眼前的热闹场景始于2023年。雪山镇引进遵义二道菇有限公司开展林下平菇种植项目，有着多年菇类种植经验的公司负责人吴开友经多方考察对比，最终选定凉山村作为试种基地。

“当时跑了好几个地方，凉山村的海拔、湿度、温度最适合用来种平菇——白天光照足，昼夜温差大，仿野生种植再合适不过。”吴开友蹲在菌床旁，手指轻轻碰了碰菌盖，“去年试种了280亩，没想到产量和品质都超出预期，今年我们扩大了种植面积。”

基地里，不少务工群众从“新手”变成“能手”。“我们实行先培训后上岗，一周的技术培训后采用计件制工资，工人们采得多就挣得多，日平均工资在150元左右，忙的时候一天要用工100多人。”吴开友说。

松林间的采摘忙着收尾，不远处的遵义二道菇有限公司厂房里，冷链运输的节奏也在加快。司机邹勇围着冷链货车检查，员工卯升平在车厢里仔细码放着装满菌子的泡沫箱，5吨带着高原露水的平菇将连夜送往湖北孝感。

“我们的平菇是仿野生种植，肉质软糯，味道和山里采的野生平菇一样鲜，煮火锅、炒肉片都好吃，根本不愁卖。”吴开友说，近段时间，公司每天都要发三至四车货，不仅发往湖北、广东、浙江、上海等地，还出口到美国、马来西亚等地。

这里的平菇种植，还藏着一本“生态循环账”。吴开友指着菌床旁的一堆“废料”说：“这些是种植平菇剩下的菌渣，打碎后撒在松林里，就是最好的有机肥料，能促进松树生长。以前这片林地是闲置地，现在种上平菇，既盘活了资源，又给松树喂了‘肥’，生态效益和经济效益都有了。”

近年来，雪山镇立足本地资源优势，大力探索林下经济发展新路径，因地制宜发展林下产业，走出了一条循环可持续的绿色发展新路。该镇农业农村综合服务中心副主任安清逸介绍，目前全镇林下平菇种植基地总面积480亩，亩产值超6万元，预计全年产值约3000万元。

“我们将继续深挖林下经济潜力，全力打造集菌棒培育、生产加工、品牌打造于一体的食用菌产业链，探索生态保护与经济发展并行的乡村振兴路。”安清逸说。